Degustazioni ed eventi alla scoperta dei migliori prodotti nei ristoranti sardi
cagliari in tavola
GARA DI CUCINA
tra i ristoranti di Castello, Marina, Stampace e Villanova.
NEI RISTORANTI ADERENTI DI CAGLIARI
DAL 9 ALL’11 MAGGIO 2025
Tra terra e mare
La cucina cagliaritana è varia e diversificata, frutto dell’incontro tra tradizioni contadine, pastorali e marinare. Spazia dalle carni arrostite ai piatti di pesce, dal pane ai formaggi.
Alterna ricette di terra e di mare, essenziali e ricche di identità. Considerata parte della dieta mediterranea, è una cucina sobria, stagionale e profondamente legata alla cultura della città.
La gara
Cagliari in Tavola è una gara di cucina tra i ristoranti di Castello, Marina, Stampace e Villanova che valorizza la tradizione gastronomica locale attraverso la creatività, la tecnica e la passione degli chef.
Ogni ristorante propone un menù speciale:
al suo interno troverai un piatto in gara, selezionato dallo chef, che potrai valutare compilando la scheda di valutazione. Il tuo giudizio, insieme a quello della giuria tecnica, contribuirà all’esito finale della sfida e ti darà la possibilità di partecipare all’estrazione di un viaggio di gusto per 2 persone.
Seguici sui social
