La gara

Cagliari in Tavola è una gara di cucina tra i ristoranti di Castello, Marina, Stampace e Villanova che valorizza i prodotti a filiera corta dei mercati civici di Cagliari e la tradizione culinaria locale attraverso la creatività, la tecnica e la passione degli chef.

Ogni ristorante propone un menù speciale:
al suo interno troverai un piatto in gara, selezionato dallo chef, che potrai valutare compilando la scheda. Il tuo giudizio, insieme a quello della giuria tecnica, contribuirà all’esito finale della sfida e ti darà la possibilità di partecipare all’estrazione di una esperienza di gusto.